Wester & Vater

Das Ladenlokal in Hannover List musste aus zeitlichen Gründen zum 1. Juli 2024 schließen. Die gute Nachricht ist, dass wir weiterhin für Euch da sind! Ihr könnt unsere Produkte über unseren Webshop (gerade im Aufbau) bestellen oder uns an unserem neuen Standort in der Wedemark besuchen. Zudem planen wir, eine Auslieferung an ausgewählten Liefertagen anzubieten, damit Ihr auch weiterhin in den Genuss unserer Feinkost kommen könnt.

Wir legen größten Wert auf eine artgerechte Tierhaltung. Mit überdurchschnittlich viel Platz weiden unsere Tiere ausschließlich auf Dauergrünland, die oftmals in einem Naturschutzgebiet liegen. Nach der Weidemast werden sie einzelnd zum 15 km entfernten Schlachter gefahren. Die Reifezeit (Abhängen) beträgt ca. 3 Wochen. Anschließend wird das Fleisch vakuumiert und schockgefrostet in den Laden geliefert. Alle mitwirkenden Partner arbeiten Hand in Hand und stehen im ständigen Austausch.
Wir sind sehr stolz auf die kurze Wertschöpfungskette und vor allem auf die Möglichkeit, ein so hochwertig produziertes Fleisch in Hannover anbieten zu können.

Eure Familie Wester

Wedevini

Von Alltagsweinen, Spitzenqualitäten und Weinseminaren: Wedevini ist eine inhabergeführte Weinhandlung in Hannover. Seit der Gründung im Jahr 1995 (unter dem Namen SCHAMPUS, dessen Nutzung uns 2006 von der Erzeugergemeinschaft der Champagnerwinzer untersagt wurde) haben meine Mitarbeiter und ich ein Sortiment von über 600 Weinen und Sekten aufgebaut.

Bei der Auswahl legen wir größten Wert auf die Qualitäten im Alltags-Wein-Bereich. So liegt der Preisschwerpunkt zwischen 3,00 € und 9,00 €, wir führen aber selbstredend auch internationale Spitzenweine und Sekte sowie einige Champagner. Viele Weine bieten wir auch in der 1-Liter-Flasche an, ein Teil des Sortiments stammt aus ökologischem Anbau.

Weinaccessoires, ein kleines Feinkostregal, Schokoladenspezialitäten, Mineralsäfte und Säfte runden das Angebot ab. Im wöchentlichen Wechsel gibt es Sonderangebote für die „Weine der Woche“. Viel Zeit investieren wir in den persönlichen Kontakt zu den Winzern, denn nur dann können wir authentische Informationen und Hintergrundwissen an Sie weitergeben. Einmal im Jahr (am ersten Freitag und Samstag im November) veranstalten wir eine große Sortimentsprobe, bei der viele Winzer anwesend sind und Ihnen Ihre Fragen gerne selbst beantworten.

Seit Jahren führt das Magazin „Der Feinschmecker“ unseren Laden unter den besten 400 Weinläden Deutschlands, wir werden häufig in der Fach- und Tagespresse als Bezugsquelle für besondere Weine genannt. Für einige Lieferanten sind wir regionale Stützpunkthändler (Bouvet-Ladubay, Lageder, Querciabella, Lan Coppola, Pasquiers, Montlau, Staatsweingüter Rheinland – Pfalz…) Wir beliefern mit unserm Großhandel die örtliche Gastronomie und regional auch einige Weinfachgeschäfte. Für Privat- und Firmenkunden bieten wir individuelle und exklusive Präsente an. Selbstverständlich liefern wir Ihnen Ihre Bestellung in Hannover Frei-Haus bundesweit zu günstigen Tarifen.

Im Laden am Wedekindplatz haben wir räumliche Möglichkeiten für Weinseminare, eine private Weinprobe mit Ihren Freunden oder Geschäftspartnern, ihre Geburtstagsfeier oder auch für das Firmen-Event (bis zu 40 Personen). Für die Veranstaltung bei Ihnen zu Hause oder in Ihrem Garten haben wir ein umfangreiches Angebot an Verleih-Artikeln (Zelt, Tische, Bänke, Tresen, Gläser, Zapfanlagen…). Sprechen Sie uns an, schauen Sie einfach mal rein, unsere Espressomaschine sorgt für eine angenehme Unterbrechung im Einkaufsstress und einige Weine stehen auch immer zum Verkosten bereit.

Wer mehr über unsere Veranstaltungen erfahren möchte, besucht einfach unsere Internetseiten unter www.wedevini.de. Der NDR jedenfalls mochte unsere „kriminelle Weinprobe“ und hat darüber in der Nordtour berichtet.

Besuche uns im Geschäft:

Mo	–	Fr		10:00	–	19:00 h
		Sa		10:00	–	15:00 h

Potterie

Das Paradies für alle, die in die Welt des Kochens, der Ess- und Lebenskultur eintauchen möchten.

Hier findet jeder, nach seinen individuellen Vorstellungen, das passende Kochutensil oder Geschenk. Als erster Küchenladen in der Stadt eröffnete die Potterie 1976 in der List und bietet Produkte namhafter Hersteller wie Dibbern, Eva Denmark, Rosti, Windmühlen Manufaktur, Le Creuset, Rösle u. v. a. an.

Porcellan Café

Gestalten Sie im PorzellanCafé Teller Tassen Schalen und vieles mehr. Eine große Auswahl an Keramischen Rohlingen warten darauf mit kunterbunte Farben verziert zu werden und Ihr ganz persönliches Lieblingsstück zu sein. Sie brauchen nur ein wenig Geschick um Ihr persönliches Kunstwerk zu kreieren. Aufkleber, Stempel Schablonen, Bücher und vieles mehr steht Ihnen dabei zur Verfügung.

Ob Sie mit Kindern, der besten Freundin ode rin einer großen Fröhlichen Runde im PorzellanCafé zu Gast sind:

Selbstbemalte Keramik tischt Freude auf!

Hinweis: Jeden 1. Mittwoch im Monat bis 22 Uhr geöffnet. Juli und August sonntags geschlossen.